Moin Micha,
ich hatte bei meinem 7 R ähnliches Problem. Bei mir war aber noch ein knacken dabei. War dann bei VW und die haben festgestellt dass dieses haken aus dem Lenkgetriebe kommt. Dieses Problem soll wohl häufiger bei dem 7er Golf vorkommen. Habe auf Kulanz ein neues Lenkgetriebe erhalten und seitdem ist alles wieder gut!
Gruß